Somos la primera industria de huevo a nivel nacional dedicados a la elaboración de ovoproductos pasteurizados líquidos, deshidratados y suplementos alimenticios a base de huevo, mediante equipos de última generación y tecnología de punta, que garantizan la calidad e inocuidad de nuestros productos. Clientes líderes en la industria alimenticia, utilizan nuestros productos como materia prima para sus productos finales.

Ser una empresa referente en la industria del huevo en Bolivia, llegar con nuestros productos a mercados internacionales con la calidad e inocuidad que nos caracteriza por medio del esfuerzo conjunto de los que integramos Ovoprot Internacional S.R.L.

OVOPROT INTERNACIONAL S.R.L empresa dedicada a la producción y distribución de ovoproductos, suplementos alimenticios a base de huevo, demuestra su compromiso a estrictos estándares de inocuidad alimentaria para asegurar que todos sus clientes y consumidores puedan tener acceso a productos inocuos.

Todos los niveles de OVOPROT INTERNACIONAL S.R.L están comprometidos a:

• Cumplir con los requisitos legales y reglamentarios, así como los requisitos del cliente mutuamente acordados, relacionados con la inocuidad alimentaria.
• Mantener una comunicación fluida tanto interna como externa que permita dar respuesta a las demandas de información relativas a la inocuidad alimentaria.
• Garantizar la competencia y concientización de todo el personal para que asuman la inocuidad de los alimentos como no negociable en todas sus operaciones.
• Establecer y revisar regularmente los objetivos y metas acordes con los compromisos asumidos en esta declaración. Para su aplicación se cuenta con el apoyo tanto de la dirección como de los colaboradores.

Producto obtenido a partir de huevos de gallina frescos, sanos y limpios, generado después de retirar la cascara por medio de un proceso mecánico, aséptico para su posterior pasteurización y secado.
Aplicación del producto: panadería, confitería, heladería, pastas e industria de restaurantes y de alimentos.

Vida útil 18 meses.

Equivalencias
1 Kg de Huevo Entero pasteurizado deshidratado = 80 Huevos.

Reconstitución
1 parte de Huevo Entero pasteurizado deshidratado en 3 partes de agua potable.

Producto obtenido a partir de huevos de gallina frescos, sanos y limpios, generado después de retirar la cascara por medio de la separación de la clara y de la yema por un proceso mecánico, aséptico para su posterior pasteurización y secado.
Aplicación del producto: La Albumina proporciona proteínas que son capaces de acelerar la recuperación de los músculos después de entrenar, actúa como un complemento dietario
Otras aplicaciones: panadería, confitería, heladería, pastas, condimentos, balanceados, industria de restaurantes y de alimentos, farmacéuticas, cosméticas, vitivinícola, suplementos proteicos.

Vida útil 24 meses.

Equivalencias
1 Kg de Albúmina pasteurizada deshidratada = 257 Claras.

Reconstitución
1 parte de albumina pasteurizada deshidratada en 8 partes de agua potable.

Producto obtenido a partir de huevos de gallina frescos, sanos y limpios, generado después de retirar la cascara por medio de la separación de la clara y de la yema por un proceso mecánico, aséptico para su posterior pasteurización y secado.
Aplicación del producto: panadería, panetones, confitería, pastas, condimentos, heladería, industria de restaurantes y de alimentos.

Vida útil 16 meses.

Equivalencias
1 Kg de Yema pasteurizada deshidratada = 146 Yemas.

Reconstitución
1 parte yema pasteurizada deshidratada en 1.2 partes de agua potable.

✅Promueve el crecimiento muscular.

✅Contiene los 9 aminoácidos esenciales que el cuerpo no produce.

✅Obtendrás hierro, fósforo, potasio y vitaminas del complejo B.

✅Bajo en calorías, sin colesterol.