Producto obtenido a partir de huevos de gallina frescos, sanos y limpios, generado después de retirar la cascara por medio de la separación de la clara y de la yema por un proceso mecánico, aséptico para su posterior pasteurización y secado.
Aplicación del producto: La Albumina proporciona proteínas que son capaces de acelerar la recuperación de los músculos después de entrenar, actúa como un complemento dietario
Otras aplicaciones: panadería, confitería, heladería, pastas, condimentos, balanceados, industria de restaurantes y de alimentos, farmacéuticas, cosméticas, vitivinícola, suplementos proteicos. Vida útil 24 meses.

Equivalencias
1 Kg de Albúmina pasteurizada deshidratada = 257 Claras.

Reconstitución
1 parte de albumina pasteurizada deshidratada en 8 partes de agua potable.

Producto obtenido a partir de huevos de gallina frescos, sanos y limpios, generado después de retirar la cascara por medio de la separación de la clara y de la yema por un proceso mecánico, aséptico para su posterior pasteurización y secado.
Aplicación del producto: panadería, panetones, confitería, pastas, condimentos, heladería, industria de restaurantes y de alimentos.

Vida útil 16 meses.

Equivalencias
1 Kg de Yema pasteurizada deshidratada = 146 Yemas.

Reconstitución
1 parte yema pasteurizada deshidratada en 1.2 partes de agua potable.

✅Promueve el crecimiento muscular, con proteína de fácil digestión y asimilación

✅Contiene los 9 aminoácidos esenciales que el cuerpo no produce.

✅Obtendrás hierro, fósforo, potasio y vitaminas del complejo B.

✅Bajo en calorías, sin colesterol.

✅ Proteína para fortalecer músculos y energía diaria

✅Vitaminas esenciales para bienestra y vitalidad

✅Minerales que ayudan a mantener huesos y músculos fuertes

✅Bajo en calorías, sin colesterol.